２９．９．１６（土曜日）雨、台風１９号襲来前日、 農園セミナー開催、２９．１０．２１（土曜日） 行事予定 午前８時半、 （大分駅、送迎バス出発、７．４５分、別府ベネフィット発） 午前9時、 農園集合、全員で草木堆肥作り ー収穫体験ー 当日は何が育っ…

２９．４．１４（金曜日）晴れ、最高温度１８度、最低温度９度 最後の建物、幼児のためのレストハウス完成が間近 加工場・製粉棟は完成しており、出荷作業はすでにここに移って、行っている。 植栽が間に合うか心配。全て農園スタッフで行うが、木の移植の時…

２９．３．９（木曜日）晴れ、最高温度13度、最低温度4度 軒下回廊、幅二間の空間 むかしの農家には必ずと言ってあった軒下空間。 ここでは、収穫した野菜などの整理作業が行われていた。 穀類の陰干し、脱穀作業、玉葱・とうもろこし・にんにくなどの乾燥ヤ…

２９．２．５（日曜日）雨後曇り、最高温度１３度、最低温度６度 建設中の加工場施設 約３３０坪の土地にコの字形に３棟の施設が建つ。 メイン棟は加工場・保冷庫・出荷場（周囲を幅約二間の軒先）、を中心に、 製粉棟（製粉・竈・麹部屋）、レストハウス（…